Die Erfolgsstory von Eisberg
Eisberg geht aus zwei Schweizer Gemüsebaubetriebe hervor und begeistert seit 1972 ihre Kundschaft mit Frische und Qualität.
Die zwei Unternehmen Gastro Star (Gründung 1972) und Eisberg Schweiz (Gründung 1976) entwickelten sich als ursprüngliche Gemüsebaubetriebe zunächst unabhängig voneinander in der gleichen Gemüsebauregion und begeisterten als Pioniere des Beutelsalats Kunden in Gastronomie, Systemgastronomie und Retail mit frischen geschnittenen verzehrfertigen Salaten.
Schon lange gedeihen unsere Salate in vielen Regionen Europas – dort, wo unsere Kunden zu Hause sind. Schon lange zeichnen sich unsere Betriebe durch moderne Produktionstechnologie aus – Eisberg nimmt im Bereich des technologischen Fortschritts sogar eine Pionierrolle ein. Jedoch die Nähe zu Natur, Umwelt und unseren Kunden, die Passion für gesunde naturnahe Lebensmittel sowie der Wille, Schweizerische Qualitätskriterien überall konsequent umzusetzen, stellen seit den Anfängen Eckpfeiler der Eisberg-Philosophie dar und werden es auch in Zukunft sein.
Gründung Unternehmen Gastro Star Schweiz.
Gründung des Unternehmens Eisberg Schweiz.
Nach der Öffnung der osteuropäischen Märkte gründete die Eisberg-Gruppe Ihre Niederlassungen in Polen und Ungarn.
Mit der Eröffnung des Verarbeitungsbetriebs in Rumänien gewinnt Eisberg ein weiteres osteuropäisches Land als Markt hinzu. Eisberg führte in Osteuropa nicht nur neue, in diesen Ländern bislang unbekannte Salatsorten ein, sondern leistete mit viel Überzeugungsarbeit einen wichtigen Beitrag dafür, den Salatverzehr in Osteuropa beliebter und bekannter zu machen. Diese Prägung zeigt sich bis heute durch die Marktführerschaft von Eisberg in Ungarn und Rumänien.
Weiterentwicklung des Eisberg-Brands „Eisberg – simply fresh.
Gastro Star wurde 2012 von Hilcona (Bell Food Group) übernommen.
Eisberg wird Mitglied der Bell Food Group AG.
Die Sylvain & Co (CH) wird Mitglied der Eisberg-Gruppe.
Eisberg eröffnet in Österreich einen neuen Produktionsbetrieb.