Hilcona Taste Factory
Schweiz
Postadresse
Hilcona Taste Factory
Riedlöserstrasse 7
7302 Landquart
Schweiz
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Tel. +41 81 300 63 63
Division
Hilcona
Factsheet
| Betriebsleiter | Sinuhe Hofstetter |
| Produktionsfläche (in m2) | 2'150 |
| Grundfläche (in m2) | 4'960 |
| Baujahr | 2004 |
| Erweiterung des Betriebes | 2015 |
| Anzahl Mitarbeiter | 140 |
| Zertifizierung/Auszeichnungen | IFS / Bio Suisse / Bio CH/EU / Demeter / Swissveg / SAS (lactosefrei) |
| Max. Produktionskapazität pro Jahr (auf Basis Fertigartikel, in Tonnen) | 6'500 |
| Verarbeitungstechnologien | kochen, blanchieren, dämpfen, braten, formen, pressen, schneiden,mahlen, panieren, frittieren, marinieren, mischen, füllen, begasen, vakuumieren, verpacken, räuchern, rösten, extrudieren, pasteurisieren, kühlen, frosten |
| Was wird produziert? | Hummus, Vegi-Produkte, Pasta frisch, Pasta halbgetrocknet, Tofu, Fleischalternativen, Saucen & Massen, Fleisch |