Eisberg – une histoire à succès

Issue de deux exploitations maraîchères suisses, Eisberg ravit ses clients par la fraîcheur et la qualité depuis 1972.

Les deux entreprises Gastro Star (fondée en 1972) et Eisberg Suisse (fondée en 1976), qui étaient initialement des exploitations maraîchères, ont d’abord évolué indépendamment l’une de l’autre dans la même région productrice et ont su s’imposer comme pionnières des salades en sachet auprès de clients de la restauration, de la restauration de système et du commerce de détail grâce à des salades fraîches, coupées et prêtes à consommer. 

Nos salades prospèrent depuis longtemps déjà dans de nombreuses régions d’Europe – là où nos clients sont chez eux. Depuis longtemps également, nos sites se distinguent par des technologies de production de pointe – le groupe Eisberg joue même un rôle de pionnier en matière de progrès technologique. Cependant, la proximité de la nature, de l’environnement et de nos clients, la passion des denrées alimentaires saines et naturelles et la volonté d’imposer partout des critères qualitatifs suisses ont toujours été les piliers de la philosophie Eisberg et le resteront à l’avenir également.