L’histoire de Bell Food Group SA
De la petite boucherie suisse fondée en 1869, Bell Food Group s’est développée pour devenir l’un des principaux spécialistes agro-alimentaires européens. Notre histoire est marquée par une variété de personnalités visionnaires qui ont fait de l’entreprise ce qu’elle est aujourd’hui.
Samuel Bell-Roth (* 1840 ; † 1920), fils de Johann Rudolf Bell-Stork, inaugure sa boucherie « Ochsenmetzg » à Bâle, Streitgasse 13, le lundi de Pâques 29 mars 1869.
Création de la société anonyme « Samuel Bell Söhne ». Acquisition d’un grand terrain à Bâle, Elsässerstrasse 174-188 (l’actuel siège de la société).
Bell met en service un entrepôt frigorifique comprenant une tour de 40 mètres de haut à son site de Bâle. Bell a également initié une alliance (« Bell-Allianz ») entre l’Union suisse des sociétés de consommation (VSK/USC), aujourd’hui Coop, et l’actuelle maison-mère du groupe Bell.
Bell reprend l’entreprise française Polette, spécialisée dans la production de charcuterie.
En janvier, Bell Holding SA reprend 75% des parts de l’entreprise allemande Abraham GmbH, spécialisée dans la production de charcuterie à Seevetal près de Hambourg.
Le 1er mai 2015, Bell a exercé comme convenu l’option de rachat de 2% supplémentaires de Hilcona AG et devient ainsi l’actionnaire majoritaire avec 51%.
Bell reprend le groupe Eisberg, spécialisé dans la production de fruits et salades de la gamme Convenience, et l’intègre au sein d’une unité avec Gastro Star organisée en tant que filiale indépendante de Hilcona. Bell reprend le groupe Huber, spécialisé dans la viande de volaille.
Un groupe fort naît de différentes entreprises individuelles. Les secteurs d'activité Viande (Bell), Convenience Ultra-frais (Eisberg), Convenience Frais (Hilcona) sont réunis sous l'égide du Bell Food Group.
Le Bell Food Group reprend la Hügli Holding à Steinach (SG). Hügli est actif dans 11 pays avec des entreprises de production et des organisations de distribution. Hügli est particulièrement forte dans le canal de distribution Food Service. Cette acquisition permet au Bell Food Group d'étendre sa présence européenne et d'élargir son portefeuille de produits dans le secteur Convenience de longue conservation (soupes, sauces, desserts, épices, plats cuisinés).
Eisberg, a member of the Bell Food Group, acquires Sylvain & Co SA, a Vaud-based company specialising in the processing of salads, vegetables and fruit. This strengthens the Bell Food Group's market position in western Switzerland.
Le Bell Food Group prend une participation dans la start-up néerlandaise Mosa Meat, leader mondial de la viande de bœuf cultivée.
Le Bell Food Group vend les activités de charcuterie de Bell Allemagne au groupe Zur Mühlen et se concentre en Allemagne sur le jambon cru, où il est leader du marché.
Hilcona reprend la production de sandwichs d'ARYZTA Suisse à Schlieren (ZH).
Bell Suisse reprend le couvoir Stöckli AG de Lucerne.
Le secteur international de la volaille sera détaché du domaine d'activité Bell International et géré en tant que domaine d'activité autonome Hubers/Sütag.