Les près de 35 parcs d’animaux adultes de Bell Suisse SA se trouvent principalement dans l’arrière-pays lucernois, dans le canton de Berne voisin et en Allemagne du Sud. En Suisse, près de 100 000 poules et 10 000 coqs sont élevés chaque année. Les animaux parentaux destinés à la production de poulet chez Bell proviennent essentiellement de France et des Pays-Bas. Lors de la mise au poulailler dans les exploitations avicoles, les animaux femelles et mâles sont mélangés dans un rapport de 9/1. Les poules pondent chaque année près de 16 millions d’œufs à couver. Avant le transport jusqu’à nos couvoirs sous contrat, les œufs sont contrôlés individuellement.
Bell Food Group, qui compte parmi les leaders européens de la filière de la viande et du Convenience, se positionne comme leader du marché en Suisse.
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Leader des transformateurs suisses de viande, Bell Suisse dispose d’une gamme de produits complète dans les segments viande, charcuterie, volaille et Seafood.
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L’entreprise Eisberg, spécialisée dans la production de salades conditionnées, dispose de sites de production en Suisse, en Hongrie, en Pologne et en Roumanie.
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Hilcona produit un large assortiment de produits Convenience frais et les commercialise en Suisse, en Allemagne et dans d’autres pays européens.
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Hügli est une entreprise agro-alimentaire internationale spécialisée dans l’élaboration et la distribution de potages, sauces, bouillons, condiments, antipasti, desserts et plats cuisinés.
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Spécialités régionales
Production de volaille
Production intégrée de volaille
Parcs d’animaux adultes
Couvoir
Élevage
Modes d’élevage
Production
Parcs d’animaux adultes
Couvoir
Élevage
Modes d’élevage
Production
Spécialités de charcuterie régionales
Dans nos manufactures régionales, nous produisons sur place diverses spécialités européennes telles que salami, jambon cru ou viande séchée. Ces produits combinent tradition et régionalité pour une dégustation savoureuse.
Hongrie
Perbál
Salami hongrois et Kolbàsz
Pologne
Niepolomice
Saucisse de Cracovie et Cabanossi
Espagne
Azuaga
Jamòn Iberico et Embutidos
Allemagne
Schiltach, Suhl, Edewecht
Jambon de la Forêt-Noire, saucisse à rôtir de Thuringe et jambon Ammerländer
Suisse
Bâle, Gossau, Churwalden, Cheseaux
Saucisse Bell, boule de Bâle, saucisse à rôtir Olma, viande des Grisons, jambon cru des Grisons et saucisson vaudois
Frankreich
Teilhède, Saint-Symphorien-sur-Coise, Virieu-le-Grand
Saucisson sec, Jambon sec d’auvergne, Rosette de Lyon, Saucisson sec Jambon sec de Savoie