«Vous êtes considéré comme un élément de l'entreprise et chacun est apprécié pour son travail.»

Certains de nos apprentis, ainsi ceux qui ont terminé leur formation au sein du groupe Bell Food, ont été interviewés. Ils racontent comment ils aiment leur travail, comment il s'est déroulée la période de candidature et comment ils ont pu étudier et travailler sous un même toit. Nos anciens apprentis rendent compte de leur apprentissage et de ce qu'ils prévoient pour leur avenir.

Alessandro Sommer

Apprenti commercial en 1ère année


Qu’est-ce qui t’a amené à t’intéresser à ce métier et à cette entreprise ?

J’ai été attiré par ce métier parce que je considère que des connaissances de base commerciales sont très importantes pour mon avenir. 

L’entreprise, je la connaissais déjà depuis longtemps car c’est une marque renommée dans le secteur de l’industrie alimentaire. C’est une amie de ma mère qui m’a rendu attentif à la possibilité de faire ma formation auprès du Bell Food Group.

Comment s’est passée ta période de candidature ?

Ce fut une période très spéciale puisque j’ai posé ma candidature durant la pandémie de coronavirus. Mon stage de découverte a été raccourci et l’entretien d’embauche s’est déroulé dans une grande salle de réunion de manière à pouvoir respecter les mesures en lien avec le Covid-19.

Ta première journée et ta première semaine de travail se sont-elles bien passées ?

Le premier jour, on nous fournit un grand nombre d’informations générales. Les principes de base et les valeurs du Bell Food Group nous sont présentés et expliqués. Durant la première semaine, il faut acquérir beaucoup de nouvelles connaissances. Les tâches qui nous sont attribuées et les attentes du service sont expliquées aux nouveaux apprentis.

T’es-tu bien intégré à l’école professionnelle ?

Oui, je m’y suis très bien adapté même si la différence d’âge avec mes camarades de classe est importante. Le mélange entre école et travail était nouveau pour moi, mais je m’y suis aussi habitué.

Tu as maintenant commencé ton apprentissage depuis presque six mois. Te plaît-il toujours autant, ou as-tu remarqué que ce n’était pas vraiment ta voie ?

Je suis très satisfait de mon choix. Je suis extrêmement bien soutenu, j’aime mon travail et le milieu est très stimulant.

Daniel Butau

Conducteur de machines et d'installations en 2ème année


Qu’est-ce qui t’a amené à t’intéresser à ce métier et à cette entreprise ?

Au travers de ma passion pour le football (équipe de foot de l’entreprise Bell Harkebrügge), j’ai entendu parler de Bell Allemagne, ce qui a éveillé mon intérêt. Après mon stage, ma décision était prise : je voulais apprendre le métier de conducteur d’installations et de machines automatisées.

Comment s’est passée ta période de candidature ?

J’ai convenu avec mon formateur et la direction de l’entreprise de travailler comme assistant de production jusqu’au début de ma formation pour avoir un premier aperçu de la profession.

Ta première journée et ta première semaine de travail se sont-elles bien passées ?

Le premier jour de travail, il y a d’abord eu une visite de l’entreprise et deux séances d’information avant de pouvoir enfin accéder aux machines. J’ai eu énormément de plaisir à pouvoir travailler et apprendre avec de sympathiques collègues sur de nouvelles machines.

T’es-tu bien intégré à l’école professionnelle ?

En raison de la situation liée au coronavirus, certains cours n’ont malheureusement pas pu avoir lieu et ont été divulgués par vidéo. Je trouve que les cours de l’école professionnelle sont excellents et j’ai déjà reçu quelques très bonnes notes.

Tu as maintenant commencé ton apprentissage depuis presque six mois. Te plaît-il toujours autant, ou as-tu remarqué que ce n’était pas vraiment ta voie ?

Ça me plaît énormément. J’ai déjà beaucoup appris et je m’améliore sans cesse, par exemple dans l’assemblage des machines ou le réglage des installations. Je donnerais une note de 10 sur 10 à cette formation.

Igor Vaskovic

Assistant de bureau


Tu avais déjà commencé un autre apprentissage. Pourquoi ne l’as-tu pas terminé et de quel apprentissage s’agissait-il ?

J’ai malheureusement dû arrêter mon apprentissage en dernière année en raison de problèmes de santé. On ne me recommandait d’ailleurs pas de continuer à travailler à cet endroit.

Qu’aimerais-tu faire après cet apprentissage ?

Après mon apprentissage d’assistant de bureau, j’aimerais encore faire une formation d’employé de commerce chez Bell. Et à la fin de ma formation complète, j’aimerais encore acquérir de l’expérience professionnelle dans l’entreprise.

Dans quels services as-tu travaillé jusqu’ici ? Lequel as-tu préféré et pourquoi ?

Durant mon apprentissage d’assistant de bureau, je n’ai travaillé que dans deux services : les RH ou ressources humaines et l’approvisionnement. Les deux services m’ont beaucoup plu, chacun offrant d’autres avantages.

Pourquoi as-tu opté pour un apprentissage d’employé de commerce ?

Il s’agit d’une formation renommée et appréciée qui offre de bonnes possibilités de formation complémentaire.

Après ton apprentissage, aimerais-tu rester encore longtemps chez Bell ou plutôt t’en aller voir ailleurs ?

Après mon apprentissage, j’aimerais rester encore une année chez Bell mais, après, j’aimerais aussi découvrir d’autres entreprises. Je n’ai pas encore vraiment pris de décision à ce sujet.

Marko Bahor

Apprenti cuisinier de 2ème année


Peux-tu nous parler un peu de ton apprentissage?

Jusqu'à présent, l'apprentissage a été très bon. J'ai pu apprendre beaucoup de nouvelles choses. L'école est vraiment super. J'ai pu me faire beaucoup d'amis et donc avoir de très bons contacts. L'apprentissage est amusant lorsque tu as des bons amis et le soutien nécessaire dans l'entreprise.

À quoi ressemble-t-il une semaine de travail?

Ma semaine de travail dure du lundi au jeudi, et j'y vais à l'école le vendredi. Beaucoup de jours se ressemblent, mais il y a aussi de la variété entre les deux, ce que j'apprécie vraiment.

Préféres-tu aller à l'école ou travailler? Et pourquoi?

En fait je pense que les deux sont également bons. Si je devais choisir, ce serait très difficile. J'ai beaucoup d'amis au travail et à l'école. Je préférerais probablement aller à l'école.

Pourquoi as-tu choisi ce métier?

J'aimais cuisiner à la maison avec ma mère. La cuisine m'a toujours fasciné et je voulais en savoir plus. J'ai vraiment apprécié le sujet de l'économie domestique au lycée. J'étais ravi de faire un apprentissage en tant que cuisinier.

Veronika Watzke

Commis industriel apprenti de 3ème année


Peux-tu nous parler un peu de ton apprentissage jusqu'à présent?

Oui bien sûre. J'ai commencé mon apprentissage en tant que commis industriel chez Hilcona en août 2019, ce qui signifie que je suis maintenant  au milieu de ma deuxième année de formation.

Mon apprentissage dure au total trois ans. Je trouve excitant que nous, les apprentis, changeons de département tous les six mois. Cela nous donnent un aperçu approfondi des événements internes. En plus, en raison de l'évolution des domaines de responsabilité, nous pouvons également réfléchir aux objectifs professionnels et ce que nous souhaitons poursuivre plus tard.

Au début de mon apprentissage, c´était un peu difficile pour moi de m'habituer au monde du travail. Le nouvel environnement et la responsabilité envers les autres nous ne connaissons pas à l'école et m'ont présenté de nouveaux défis. A l'école, nous sommes responsable de nous-même, mais dans une entreprise, nous faisons partie d'une grande équipe. Que ce soit un département, une entreprise unit comme Hilcona et ses employés eux-mêmes. Chacun doit faire son travail avec soin. De nos erreurs peuvent résulter des conséquences fatales.

En attendant, je me suis très bien adapté au monde du travail et Hilcona comme employeur me plaît beaucoup.

Mara Gomes Silva 

Apprenti commercial en 2ème année


Aimerais-tu rester dans ton entreprise à l’issue de ta formation ?

Si j’ai la possibilité de rester dans l’entreprise, alors volontiers. Je trouve qu’Hilcona AG offre un bon aperçu du monde professionnel. En découvrant six services durant mon apprentissage, je suis parfaitement préparée pour m’orienter dans la suite de ma vie professionnelle. Après trois ans, on connaît déjà beaucoup de gens et, encore plus important, on est familiarisé avec les processus de travail. On devient aussi automatiquement une partie intégrante de l’entreprise, et chacun est reconnu pour son travail. Ici, je peux acquérir de précieuses expériences professionnelles.

As-tu déjà une idée de ce que tu voudrais faire après ton apprentissage ?

Après mon apprentissage, j’aimerais faire la maturité professionnelle. Mais pas à plein temps, plutôt à temps partiel. Cela me permettrait de travailler trois jours par semaine et de gagner un peu d’argent à côté de mes études. C’est toujours bien de se lancer des défis. Une fois que j’aurais passé la maturité avec succès, j’aimerais continuer mes études et découvrir un nouveau monde professionnel.

Es-tu stressée par le fait de devoir à la fois étudier, travailler et aller à l’école ?

Durant ses trois ou quatre années de formation, chacun est confronté une fois ou l’autre à un moment de doute, où il a l’impression que c’est trop. L’important est de conserver son calme. Si l’on s’organise bien, et que, par chance, on peut étudier un peu durant les heures de travail, je dirais que c’est un avantage. Si l’on travaille de manière proactive à l’école, étudier devient plus facile. Il y a bien sûr des jours où l’on doit travailler plus longtemps, mais également certains où l’on peut partir plus vite après avoir terminé ses travaux.

Janjira Suwanthong

apprentissage commercial en 3ème année

Je m’appelle Janjira et j’apprends le métier d’employée de commerce chez Bell Suisse SA à Bâle. Je suis en troisième et dernière année d’apprentissage.

Aimerais-tu rester chez Bell à l’issue de ta formation ?

Si c’est possible, j’y resterais volontiers. Au cours de ma formation, j’ai déjà pu découvrir cinq services. Au cours de ces dernières années, j’ai ainsi pu nouer de nombreux contacts et faire connaissance avec l’entreprise Bell et le secteur de la viande. J’aimerais naturellement pouvoir utiliser ces connaissances dans le futur.

As-tu déjà une idée de ce que tu voudrais faire après ton apprentissage ?

Pour commencer, j’aimerais voyager quelques semaines. À mon retour, je vais intégrer le monde du travail avec une énergie nouvelle et enrichir mon expérience professionnelle. Je vais naturellement aussi apprécier le fait de ne plus avoir besoin d’étudier.

Es-tu stressée par le fait de devoir à la fois étudier, travailler et aller à l’école ?

La première année, oui, j’ai dû m’habituer au rythme. Lundi et mardi à l’école, puis du mercredi au vendredi au travail. C’est un bon mélange et, dans certains services, j’avais du temps pour étudier au bureau. Dans d’autres, j’étais tellement fatiguée le soir en rentrant à la maison que je devais sacrifier mes week-ends pour étudier. Mais si l’on s’organise bien et qu’on travaille de manière disciplinée, il n’y a pas de raison de stresser.

Paul Wortmann Informaticien

Développeur d'applications en 3ème année


Pourrais-tu nous en dire un peu plus sur la façon dont s’est déroulé ton apprentissage jusqu’ici ?

Jusqu’ici, le temps a passé très vite et j’ai acquis de nombreuses connaissances très variées. L’ambiance au bureau est très agréable. Les collègues sont extrêmement serviables et sympathiques.

À quoi ressemble ta semaine de travail ?

En raison de la crise du coronavirus, nous avons partagé notre service en deux groupes qui font alternativement du télétravail. Ma présence au bureau varie donc d’une semaine à l’autre.

Le lundi, je planifie ma semaine et fixe les objectifs à atteindre avant de commencer à travailler. Le mardi et le mercredi, je vais simplement à l’école. Le jeudi et le vendredi je travaille sur les projets et, le vendredi, en fin de journée, je fais un bilan pour voir si j’ai atteint les objectifs fixés, quels sont les points qui m’ont causé des difficultés, etc.


Préfères-tu aller à l’école ou au travail ? Et pourquoi ?

C’est une question difficile ; j’aime bien les deux, mais à l’école, c’est plus varié pour ce qui est des sujets abordés. Par contre, au bureau, on apprend beaucoup de choses importantes pour l’avenir, par exemple quelles sont les technologies à utiliser.

Pourquoi as-tu opté pour cette profession ?

Depuis longtemps, je me suis beaucoup intéressé à l’informatique et à la technique, et ai passé beaucoup de temps devant l’ordinateur. L’intérêt pour la programmation est venu plus tard, car j’étais curieux de découvrir comment fonctionnaient en arrière-plan les sites Internet et les programmes que l’on utilise quotidiennement.

Lara Wolf

Approvisionnement des services centraux et adjoints

Mon nom est Lara Wolf. En août 2016, j’ai commencé mon apprentissage d’employée de commerce Profil B que j’ai terminé avec succès au mois d’août 2019. Actuellement, je travaille dans le secteur des achats, au service de production/approvisionnement, en tant que « collaboratrice de l’assistance et des services centraux des achats ».

As-tu déjà des plans pour ton avenir professionnel ? Aimerais-tu rester dans ton entreprise ou plutôt découvrir quelque chose de nouveau ?

Actuellement, je ne peux pas me prononcer quant à mon avenir professionnel. J’ai en tout cas l’intention de poursuivre ma formation. Mais je ne sais pas encore dans quelle direction.

Aimerais-tu aller vivre à l’étranger ? Et si oui, où et pourquoi ? Ou voudrais-tu aller travailler à l’étranger pendant quelques mois ?

Pour l’instant, je préfère continuer à travailler en Suisse. Comme je ne suis pas particulièrement un pigeon voyageur, je n’envisage pas non plus de faire un court séjour (professionnel) à l’étranger. Mais il ne faut jamais dire jamais. Qui sait ce que l’avenir nous réserve?

Que fais-tu actuellement et quelles sont tes responsabilités ?

Actuellement, je travaille dans le secteur des achats en tant que collaboratrice de l’assistance et des services centraux des achats. J’assiste mon supérieur hiérarchique Thomas Graf, ma cheffe Catherine Grimaz et les acheteurs dans les tâches les plus diverses, notamment la vérification et le classement des spécifications, le classement des certificats, la création de fiches d’information, la validation des factures, etc. ainsi que les affaires courantes qui en découlent.

Pendant ton apprentissage, préférais-tu aller à l’école ou au travail ?

Sincèrement, je préférais les journées au travail. Cela s’explique essentiellement par mes camarades de classe. Pendant mon apprentissage, je n’ai pas réussi à m’identifier avec les autres personnes de la classe et à me faire des amis. Avec une différence d’âge de 7 à 10 ans, c’est à mon avis un peu difficile. De plus, le côté pratique du travail de bureau me plaisait mieux.

Quelle était ta branche préférée ? Et pourquoi ?

À l’école, ma branche favorite était l’économie car on y apprenait beaucoup de choses nouvelles et utiles.

Francesco Bonessi

Logisticien


As-tu déjà un plan pour ton avenir professionnel? Veux-tu rester encore dans l'entreprise où voir autre chose?

Je souhaite suivre une formation complémentaire en tant que spécialiste de la logistique. Mon objectif est de rester chez Hügli.

As-tu préféré aller à l'école où plutôt travailler pendant ton apprentissage? Quel était ton sujet préféré?

En tant qu'étudiant, j'ai préféré aller au travail plutôt qu`à l'école. Et ma matière préféré était l'enseignement général.

Souhaites-tu émigrer? Si oui, où et pourquoi? Où souhaites-tu travailler à l'étranger pendant quelques mois?

Pour améliorer mes compétences et si l'occasion me le permettait, je travaillerais également à l'étranger. J'aimerais aller dans un pays anglophone. Je suis très ouvert aux nouveaux défis.

Que fais-tu maintenant et de quoi es-tu responsable?

Actuellement je travaille en tant que spécialiste de la logistique chez Hügli à Steinach. Je suis très flexible et je possède de bonnes connaissances spécialisées. J'ai donc pu soutenir très bien mon équipe et, si nécessaire, même faire appel à des personnes et travailler dans leur service. 

Sascha Reiniger

Informaticien développeur d'applications en 4ème année


Aimerais-tu rester dans ton entreprise à l’issue de ta formation ?

Oui, idéalement j’aimerais y rester au minimum deux ans pour acquérir plus d’expérience. Si ça me plaît vraiment, j’envisage même de rester un peu plus longtemps.

De quoi te réjouis-tu le plus lorsque tu auras terminé ton apprentissage ?

Je me réjouis surtout d’avoir terminé l’école professionnelle. Je pourrais ainsi mieux me concentrer sur mon travail puisque je n’aurais plus de tâches à faire à la maison et d’examens à préparer.

Es-tu stressé par le fait de devoir à la fois étudier, travailler et aller à l’école ?

Ça va, j’assume. Mais maintenant, avec le TPA et le TPI qui approchent, le stress va certainement augmenter.

Vigjilent Sheholli

Employés des services informatiques

Je m’appelle Vigjilent Sheholli et j’ai 19 ans. En 2020, j’ai terminé mon Profil E d’employé de commerce chez Bell en Suisse. Aujourd’hui, je travaille comme collaborateur au service IT.

As-tu déjà des plans pour ton avenir professionnel ? Aimerais-tu rester chez Bell ou plutôt découvrir quelque chose de nouveau ?

Dans un premier temps, je souhaite rester chez Bell et élargir mes connaissances professionnelles. En parallèle, j’aimerais suivre une formation complémentaire d’informaticien de gestion diplômé.

Aimerais-tu aller vivre à l’étranger ? Et si oui, où et pourquoi ? Ou voudrais-tu aller travailler à l’étranger pendant quelques mois ?

Je n’ai aucune envie de m’exiler dans un proche avenir, et même travailler à l’étranger ne m’intéresse pas vraiment.

Que fais-tu actuellement et quelles sont tes responsabilités ?

En tant que collaborateur du service IT, je m’occupe des services informatiques. Cela concerne par exemple la préparation et la maintenance des téléphones portables, le contrôle de la gestion des horaires des collaborateurs IT et le traitement des demandes pour catalogue.

Pendant ton apprentissage, préférais-tu aller à l’école ou au travail ?

Je préférais aller au travail. Les tâches étaient passionnantes et parfois très exigeantes.

Quelle était ta branche préférée ? Et pourquoi ?
Je n’avais pas vraiment une branche préférée, mais c’est en anglais et en informatique que je me sentais le plus à l’aise, car c’étaient les deux branches qui correspondaient le mieux à mes forces et à mes intérêts.