La savoureuse mission commune à Internorga
Première à Hambourg : Bell, Hilcona et Hügli se sont présentés à un salon commun à Internorga 2019 afin de permettre aux professionnels de découvrir les compétences groupées de Bell Food Group au service du secteur économique de la restauration hors-domicile. Un concept d’emballage durable de Hügli a par ailleurs été récompensé par un Award.
La 93e édition du principal salon professionnel allemand de la restauration hors-domicile ouvrait ses portes à mi-mars. Près de 96 000 visiteurs ont saisi cette occasion pour réunir des inspirations, découvrir les dernières tendances et nouer des contacts. Le salon professionnel avait réuni 1300 exposants de 25 pays, dont Bell Food Group qui a présenté ses marques Bell Professional, Hilcona Foodservice et Hügli Food Service à un stand commun.
«Il nous semblait évident d’afficher une présence compacte à Internorga afin de mettre en lumière pour la première fois les forces dont le groupe dispose désormais dans le segment de la restauration hors-domicile», explique Sebastian Maiwald, Brand Manager Division Food Service chez Hügli et responsable du stand du groupe à Hambourg. «Un stand aménagé sur deux étages nous a permis d’établir une démonstration attrayante et professionnelle de notre savoir-faire et de la diversité des assortiments.»
Les visiteurs de la halle A1 n’avaient qu’à se fier à leur odorat pour constater de visu l’harmonie de la trilogie de marques de Bell Food Group: des cuisiniers de Bell, Hilcona et Hügli rivalisaient de créativité au rez-de-chaussée du stand pour faire découvrir les produits sous leurs facettes les plus goûteuses. C’est ainsi qu’on pouvait par exemple se régaler d’une saucisse au curry de Bell accompagnée de pâtes frites de Hilcona et d’une sauce aux tomates et curry de Hügli.