Domaines d'activité

Le groupe Bell Food se compose des divisions Bell Suisse, Bell International, Hubers/Sütag, Eisberg, Hilcona et Hügli. La gamme de produits comprend de la viande, de la volaille, de la charcuterie, des fruits de mer, des produits prêts à consommer et des produits végétariens. Ses clients sont les secteurs de la vente au détail et de la restauration, ainsi que l'industrie alimentaire. Plus de 13 000 employés dans 14 pays travaillent chaque jour pour fournir des produits de haute qualité et créer des moments de plaisir pour des millions de consommateurs.

Pour atteindre cet objectif, nous travaillons en étroite collaboration avec nos fournisseurs et nos partenaires commerciaux dans les secteurs de la vente au détail, de la restauration et de l'industrie alimentaire.

Bell Suisse

Avec ses sites de production, la division Bell Suisse propose un assortiment complet de viande, volaille, charcuterie et fruits de mer. La production et la transformation de la viande sont centralisées à Bâle pour les porcs et à Oensingen pour les bovins. La volaille et les fruits de mer sont transformés dans des usines séparées à Zell et à Bâle. Dans le domaine de la charcuterie, les gammes nationales sont produites à Bâle, tandis que les spécialités régionales sont principalement produites à Churwalden, Gossau, Chermignon et Cheseaux. Parmi elles, de nombreux produits bénéficient d'une appellation d'origine protégée géographiquement. Les sites de Schlieren et de Genève sont spécialisés dans les gammes de restauration.

Bell International

La division Bell International se compose des divisions Bell Allemagne, Bell Espagne, Bell France, Bell Pologne et Export. La division Bell Allemagne se concentre sur sa forte position dans le segment allemand et international du jambon cru. Les usines de production de spécialités régionales de jambon cru se trouvent à Seevetal (DE), Edewecht (DE) et Schiltach (DE). En Espagne, Bell International possède deux usines de production de jambon serrano à Fuensalida et Casarrubios del Monte ainsi que l'usine d'Azuaga, spécialisée dans les produits de charcuterie ibérique. Bell France produit diverses spécialités régionales de saucisses crues et de jambons crus sur ses sites de Teilhède, Riom, Saint-Symphorien-sur-Coise, Virieu-le-Grand et Aime. Bell Pologne produit sur le site de Niepołomice des spécialités charcutières locales telles que le Krakauer et le salami, principalement pour le marché polonais. La division Exportation est responsable des activités d'exportation globales, dans le cadre desquelles diverses gammes de produits de toutes les unités d'affaires sont commercialisées en dehors de l'Europe.

Hubers/Sütag

La nouvelle division Hubers/Sütag, issue de Bell International le 1er juin 2024, regroupe les activités volailles en Autriche et en Allemagne. Le site de Pfaffstätt (AT) est spécialisé dans l'abattage et la découpe de poulets. En Autriche, Hubers est le leader du marché du poulet biologique et du poulet nourri au maïs. L'usine d'abattage et de découpe de dindes est située à Ampfing (DE).

Eisberg

La division Eisberg est spécialisée dans la production de salades, de fruits et de légumes prêts à l'emploi. Eisberg possède trois usines de production en Suisse, une en Autriche, une en Hongrie, une en Pologne et une en Roumanie. Il existe également un bureau d'achat en Espagne pour l'approvisionnement de certaines matières premières.

Hilcona

La division Hilcona produit une large gamme de produits frais prêts à l'emploi sur ses sites de production de Schaan (FL), Orbe (CH), Schlieren (CH) et Bad Wünnenberg (DE). Ces produits sont commercialisés principalement en Suisse et en Allemagne, ainsi que dans d'autres pays européens. Les usines de Schlieren (CH) et de Landquart (CH) sont spécialisées dans la production artisanale de petits lots, la seconde se concentrant sur la production de substituts de viande végétariens et végétaliens

Hügli

La division Hügli possède dix sites de production en Suisse, en Allemagne, en Italie, en République tchèque, en Espagne, au Royaume-Uni et aux Pays-Bas. Hügli est ainsi l'un des plus grands fournisseurs de produits convenience à longue durée de vie en Europe. Le réseau de production international est complété par ses propres organisations de vente en Autriche, en Hongrie, en Slovaquie et en Pologne.