Faites connaissance avec les apprentis du Bell Food Group

04.02.2021 Travailler chez Bell Food Group
Certains de nos apprentis ainsi que d'anciens apprentis du Bell Food Group ont été interviewés. Ils expliquent comment ils aiment leur travail, comment s'est déroulée la procédure de candidature et comment ils parviennent à jongler entre l'école et le travail. Nos anciens apprentis parlent de leur apprentissage et de leurs projets d'avenir.

"Vous êtes considéré comme faisant partie de l'entreprise et chacun est valorisé pour son travail"

Alessandro Sommer

Entrepreneur en 1ère année d'apprentissage

Comment avez-vous connu le métier et l'entreprise ?

J'ai pris connaissance du métier car les connaissances commerciales de base sont très importantes pour ma future carrière. Je connais l'entreprise depuis longtemps, car elle a un nom important dans l'industrie alimentaire. J'ai entendu parler de l'apprentissage au Bell Food Group par une connaissance de ma mère

Comment s'est déroulée votre période de candidature?

Ma période de candidature a été très particulière

Ma période de candidature a été très particulière car j'ai déposé ma candidature pendant la pandémie de coronavirus. J'ai eu des journées d'essai raccourcies et l'entretien s'est déroulé dans une grande salle de réunion afin que les mesures Covid-19 puissent être respectées.

 

Votre premier jour de travail a-t-il été formidable, de même que votre première semaine de travail ?

Le premier jour de travail comporte beaucoup d'informations générales. Ce jour-là, les principes et les valeurs du groupe Bell Food sont expliqués et on se familiarise avec eux. La première semaine de travail comprend beaucoup de nouvelles connaissances et les tâches et attentes du département sont expliquées aux stagiaires.

 

Avez-vous pu bien vous intégrer à l'école professionnelle ?

Oui, je me suis très bien habituée à l'école professionnelle, même s'il y a une grande différence d'âge avec mes camarades de classe. Le mélange entre l'école et le travail était nouveau pour moi, mais je m'y suis habitué aussi.

 

Vous'êtes en apprentissage depuis presque six mois maintenant. L'aimez-vous toujours ? Ou avez-vous réalisé que ce n'est pas pour vous après tout ?

Je suis très heureux de mon choix. Je suis extrêmement bien soutenue, le travail en lui-même est amusant et on vous met au défi.

Daniel Butau

Opérateur de machines et d'installations en 2ème année d'apprentissage

Comment avez-vous connu le métier et l'entreprise ?

C'est grâce à ma passion pour le football (équipe de l'entreprise Bell Harkebrügge) que j'ai entendu parler de Bell Allemagne et que mon intérêt a été éveillé. Après mon stage, ma décision était prise : Je voulais devenir conducteur de machines et d'installations.

 

Comment s'est déroulée votre période de candidature?

J'ai convenu avec mon formateur et la direction de l'entreprise d'une durée de trois ans

J'ai convenu avec mon formateur et la direction que je pouvais travailler comme assistant de production jusqu'au début de mon apprentissage et me faire une idée du métier.

La période de candidature s'est déroulée de la manière suivante

Votre premier jour et votre première semaine de travail ont-ils été bons ?

Lors de mon premier jour de travail, j'ai eu droit à une visite et à deux séances d'information, après quoi j'ai enfin été autorisée à utiliser les machines. J'ai eu beaucoup de plaisir à travailler et à apprendre avec des collègues formidables sur de nouvelles machines.

 

Est-ce que vous vous êtes bien intégré à l'école professionnelle ?

En raison de la situation de Corona, les cours ont malheureusement été annulés dans certains cas et des cours vidéo ont été organisés. Je pense que les cours à l'école professionnelle sont très bons et j'ai déjà obtenu de très bonnes notes.

 

Vous êtes en apprentissage depuis presque six mois maintenant. Cela vous plaît-il toujours autant ? Ou avez-vous réalisé qu'il n'est pas fait pour vous ?

J'aime beaucoup, j'ai déjà beaucoup appris et je me débrouille de mieux en mieux pour régler les machines et ajuster les systèmes, par exemple. Je lui donnerais 10 points sur 10.

Igor Vaskovic

Assistant de bureau en 2ème année d'apprentissage

Vous aviez déjà commencé un autre apprentissage. Pourquoi ne l'avez-vous pas terminé ?
Quels sont vos projets après votre apprentissage ?

Après l'apprentissage d'assistante de bureau, j'aimerais suivre l'apprentissage de commerce chez Bell. Après avoir terminé mon apprentissage, j'aimerais acquérir de l'expérience professionnelle chez Bell.

Dans quels services avez-vous travaillé jusqu'à présent ? Lequel avez-vous préféré et pourquoi ?

Dans le cadre de la formation d'assistante de bureau, j'ai eu l'occasion d'acquérir une expérience professionnelle

Pourquoi avez-vous choisi un apprentissage d'employé de commerce ?

Il offre de très bonnes possibilités de formation continue et c'est un apprentissage très reconnu et apprécié.

Penses-tu vouloir rester longtemps chez Bell après ton apprentissage ?

J'aimerais rester chez Bell pendant un an après mon apprentissage, mais j'aimerais aussi connaître d'autres entreprises. La décision n'est pas encore prise pour moi

Marko Bahor

Cuisinier en 2ème année d'apprentissage

Pouvez-vous nous parler un peu de votre apprentissage jusqu'à présent ?
Préférez-vous aller à l'école ou travailler ? Et pourquoi ?

Je pense que les deux sont formidables. J'ai beaucoup d'amis au travail et à l'école. Mais je préférerais probablement aller à l'école

Pourquoi avez-vous choisi cette profession ?

Ma semaine de travail s'étend du lundi au jeudi ; j'ai école le vendredi. Beaucoup de jours se ressemblent, mais il y a de la variété entre les deux, ce qui me plaît beaucoup.

Préférez-vous aller à l'école ou travailler ? Et pourquoi ?

Je pense que les deux sont formidables. J'ai beaucoup d'amis au travail et à l'école. Mais je préférerais probablement aller à l'école.

Pourquoi avez-vous choisi ce métier ?

J'aimais cuisiner à la maison avec ma mère. J'ai donc toujours été intéressée par la cuisine et j'ai voulu en savoir plus. J'ai beaucoup aimé suivre les cours d'économie domestique en sixième année. Cela m'a donné envie de commencer un apprentissage de cuisinier.

Veronika Watzke

Employée industrielle en 2ème année d'apprentissage

Pouvez-vous nous parler un peu de votre apprentissage jusqu'à présent ?
 

Au début de mon apprentissage, j'ai eu un peu de mal à m'intégrer dans le monde du travail. Le nouvel environnement et la responsabilité envers les autres, que vous n'avez pas à l'école, m'ont confronté à de nouveaux défis. Je pense que c'est la même chose pour beaucoup de gens. À l'école, on est responsable de soi-même, mais dans une entreprise, on fait partie d'une grande équipe, qu'il s'agisse d'un département, d'une unité commerciale ou, par exemple, de Hilcona AG et de ses employés. Chacun doit accomplir ses tâches avec soin, sous peine de commettre des erreurs fatales. Entre-temps, je me suis très bien intégré dans le monde du travail et j'apprécie définitivement Hilcona en tant qu'employeur.

 

Si vous faites un apprentissage de commerce, dans quels départements avez-vous travaillé jusqu'à présent et quels départements allez-vous rejoindre ? Dans quel service souhaitez-vous vraiment travailler ? Quel est votre département préféré jusqu'à présent?

Jusqu'à présent, j'ai pu travailler dans les départements Transport et Achats. Je suis actuellement dans le département des ressources humaines. À l'avenir, je visiterai également les services Traitement des commandes, Comptabilité et Restauration. J'aimerais encore intégrer quelque chose dans mon apprentissage en termes de communication d'entreprise et de marketing.

Jusqu'à présent, mon « département préféré » est le bureau des ressources humaines. J'aime beaucoup travailler avec les gens et les tâches variées que je peux accomplir dans ce service. On me lance beaucoup de défis dans ce service, je peux m'organiser de manière autonome et répartir moi-même le travail. Je suis très satisfaite de la confiance que les employés me témoignent. J'apprécie également de pouvoir compter sur le soutien de mon maître de stage et de mon formateur professionnel.

À quoi ressemble votre semaine de travail ?

Ma semaine de travail se compose de trois jours de travail et de deux jours d'école. À partir de la troisième année d'apprentissage, je ne serai à l'école qu'un jour par semaine. Du lundi au mercredi, je suis à Hilcona, le jeudi et le vendredi à l'école professionnelle de Buchs (BZB). À l'école, j'étudie l'économie, le français, l'anglais, l'informatique, l'allemand, la comptabilité et le sport en tant qu'administrateur d'entreprise E-profile.
En ce qui concerne le travail, je note chaque matin mes priorités pour la journée. Avant de rentrer chez moi, je dois avoir terminé ma charge de travail.

Préférez-vous aller à l'école ou au travail ? Et pourquoi ?

Je ne peux pas vraiment le dire. J'aime aller à l'école parce que j'apprécie le fait d'y apprendre toujours de nouvelles matières et que cela me change de la vie professionnelle de tous les jours. D'un autre côté, j'aime travailler parce que cela me permet de mettre en pratique ce que j'ai appris à l'école et j'ai aussi un trajet plus court pour rentrer en Autriche.

Pourquoi avez-vous choisi cette profession ?

J'ai toujours été très intéressé par l'économie, l'histoire et la politique. Avant d'entrer en apprentissage, j'ai fréquenté un lycée, mais je n'ai malheureusement pas été heureuse à l'école. À un moment donné, j'ai commencé à réfléchir à la façon dont je voulais évoluer professionnellement plus tard et il était clair pour moi que j'irais à l'université. Cependant, j'ai pensé qu'il était judicieux d'acquérir au préalable une expérience professionnelle, non seulement par le biais de stages, d'emplois temporaires ou à temps partiel, mais aussi par le biais d'une formation complète. J'en suis donc venu à la conclusion qu'un apprentissage commercial suivi d'études d'histoire, de sociologie, de sciences politiques ou d'un domaine similaire serait la bonne voie pour moi. Les choses ont suivi leur cours et, heureusement, j'ai obtenu la place d'apprenti chez Hilcona.
Les décisions qui concernent l'avenir, comme votre futur parcours professionnel, sont souvent difficiles à prendre. Néanmoins, je pense personnellement qu'il est important que chacun y réfléchisse attentivement et se demande ce qui l'épanouit vraiment et le rend heureux. 

Mara Gomes Silva

Femme d'affaires en 3ème année d'apprentissage

Voudriez-vous rester dans votre entreprise après votre apprentissage?
Vous faites automatiquement partie de l'entreprise et chacun est apprécié pour son travail. Je peux acquérir une expérience professionnelle précieuse ici.

 

Avez-vous déjà une idée de ce que vous voulez faire après votre diplôme ?

Après avoir terminé mon apprentissage, j'aimerais faire un baccalauréat professionnel. Mais pas à temps plein, mais à temps partiel. Ainsi, je pourrais travailler trois jours à côté et gagner un peu d'argent pendant mes études. Un peu de défi, c'est toujours bien. Une fois que j'aurai passé mon bac, j'aimerais étudier et essayer de nouvelles choses dans le monde professionnel.

 

Avez-vous du stress à cause des études, du travail et de l'école ?

Tout le monde a un décrochage à un moment donné au cours des trois ou quatre années d'apprentissage, un moment où cela devient trop. L'important est de garder son calme. Si je gère bien mon temps et, si j'ai de la chance, je peux encore apprendre sur le tas, je dirais que j'ai un avantage. Tant que vous êtes activement impliqué dans l'école, l'apprentissage est beaucoup plus facile. Bien sûr, il y a des jours où vous devez travailler plus longtemps, mais il y a aussi des jours où vous pouvez partir plus tôt, une fois que tout est terminé.

 

Janjira Suwanthong

Femme d'affaires en 3ème année d'apprentissage

Avez-vous déjà une idée de ce que vous voulez faire après votre diplôme ?

Après mon diplôme, j'aimerais prendre des vacances et entrer dans le grand monde du travail avec une nouvelle énergie et acquérir de l'expérience professionnelle. Bien sûr, je profiterai également de cette période de repos pour étudier pour la première fois

Etes-vous stressé par les études, le travail et l'école ?

Oui. Bien sûr, j'ai dû m'habituer au rythme en première année. L'école le lundi et le mardi et le travail du mercredi au vendredi. C'est un bon changement, selon le département, j'avais aussi le temps d'étudier au bureau. Dans d'autres départements, j'étais tellement fatiguée le soir que je devais sacrifier mon week-end. Si vous arrivez à bien vous organiser et que vous êtes vraiment discipliné dans votre approche, il n'y a pratiquement pas de stress.

Lara Wolf

Assistante achats et services centraux


Je m'appelle Lara Wolf et j'ai 20 ans. J'ai commencé mon apprentissage en tant que commis au profil EFZ B en août 2016 et l'ai terminé avec succès en août 2019. Je travaille actuellement aux achats, à l'approvisionnement de la production.

Avez-vous déjà un plan pour savoir où vous voulez être professionnellement à l'avenir ?

Voudriez-vous émigrer ? Si oui, où et pourquoi ? Ou souhaitez-vous travailler à l'étranger pendant quelques mois ?

Pour l'instant, il n'y a pas de problème

Pour l'instant, j'aimerais continuer à travailler en Suisse. Comme je ne suis pas un globe-trotter, je n'envisagerais même pas un séjour de courte durée à l'étranger (pour le travail). Mais il ne faut jamais dire jamais. Je ne sais pas ce que l'avenir me réserve

Qu'est-ce que vous faites maintenant et de quoi êtes-vous responsable actuellement ?

Je travaille actuellement dans le domaine des achats en tant qu'assistant et commis des services centraux d'achats. J'assiste mon supérieur hiérarchique Thomas Graf, ma patronne Catherine Grimaz et les acheteurs dans un large éventail de tâches. Mes tâches comprennent le contrôle et l'archivage des spécifications, l'archivage des certificats, la création de fiches d'information, l'approbation des factures... ainsi que les affaires courantes

Préférez-vous aller à l'école ou travailler pendant votre apprentissage ?

Pour être honnête, je préférais aller travailler. C'est en grande partie dû à mes camarades de classe. Pendant mon apprentissage, je n'arrivais pas à m'identifier et à me lier d'amitié avec les gens de ma classe. Avec une différence d'âge de 7 à 10 ans, je pense que c'est un peu difficile. De plus, j'ai toujours préféré le côté pratique des affaires.

Quelle était votre matière préférée ? Et pourquoi ?

Ma matière préférée à l'école était l'économie, parce qu'on y apprend beaucoup de choses nouvelles et utiles