Normes minimales suisses et au-delà

08.08.2020 Bien-être des animaux
Le programme volontaire de la Confédération "Systèmes de stabulation particulièrement respectueux des animaux BTS" fixe des exigences plus élevées en matière de bien-être animal que la législation sur la protection des animaux. Depuis 2013 déjà, Bell transfère progressivement les exigences du programme BTS aux exploitations avicoles situées hors de Suisse. Ainsi, les normes minimales suisses ne sont pas seulement respectées à l'étranger, mais dépassées.

Le groupe Huber a rejoint le groupe Bell Food en 2016. L'entreprise familiale, qui compte environ 900 collaborateurs, est spécialisée dans la production de viande de volaille. Bell répond ainsi à la demande croissante de produits de volaille de haute qualité. "Le bien-être des animaux est une grande priorité pour les consommateurs suisses et constitue un aspect important lors des décisions d'achat. Nous voulons également répondre aux attentes des consommateurs en matière de bien-être animal lorsqu'il s'agit de viande importée. C'est pourquoi Bell et Coop ont lancé en 2013 le projet BTS pour les produits de volaille importés &#34 ; explique Basil Mörikofer, chef de projet Développement durable chez Bell Suisse. Le groupe Huber est un partenaire important dans cette entreprise